domingo, 12 de noviembre de 2017

Restaurante Mayce

domingo, 12 de noviembre de 2017 0
Volver a Cartavio de la mano, es un decir, de nuestro compañero Pepe es un placer repetido, "la hermosa villa, bien ordenada y urbanizada, con elegantes viviendas, iglesia nueva, calles limpias y vecinos atentos, cultos y cordiales...", situada en la llana y feraz rasa occidental con suave pendiente hacia el mar Cantábrico, siempre presente. Y además en el acogedor restaurante Mayce, que ha vuelto a sorprendernos con un menú excelente en el que no faltan empanadas contundentes de carne y morcilla, repollo relleno y cabrito al horno excelente. De postre un brazo de gitano como se hacía antes, un notable rioja Lagunilla crianza del 2014, "cereza picota en vista, aroma de ciruelas maduras y un ligero sabor a madera fina, taninos de roble y vainilla en boca" al decir de los expertos,  remata una "comida honesta" sin artificios de ningún tipo, alejada de las modas en voga que lo único que hacen es enmascarar los manjares originales. 

Bon apetit




 
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