miércoles, 25 de enero de 2017

“FARTURA EN PIANTON”

miércoles, 25 de enero de 2017 0


Con el afán de descubrir nuevos paraísos gastronómicos, 14 valientes cofrades nos encaminamos el día 14 de Enero de 2017 hacia tierras occidentales (concretamente Piantón), para descubrir si eran ciertas las excelencias que nos habían contado del restaurante Casa Jano.
A pesar de algún error del GPS del siempre fiable Ribelbus (nos saltamos el lugar donde íbamos a tomar el aperitivo), llegamos con buen pie a nuestro destino.
Allí nos recibió Lucas, que muy amablemente nos hizo olvidar el mencionado aperitivo con un buen crianza de Rioja y unas “tapitas” variadas de las que dieron cuenta especialmente los miembros más jóvenes de La Peña.
Como no era cosa de estar todo el día en la barra, pasamos a un coqueto comedor con parrilla incluida (curiosamente no se escapa nada de humo) y allí empezamos a degustar el menú contratado.
Unos entrantes de pulpo con langostinos y de chipirones encebollados muy abundantes y que motivaron la admiración de todos. El cofrade Miguel Ángel Dúo aprovechó para repetir por millonésima vez los beneficios de los esteroles vegetales de la cebolla que contrarrestan los efectos perniciosos de los esteroles animales.
De primer plato un bacalao Casa Jano en su punto de sal y de segundo unos entrecots tan bien preparados que no sería capaz de criticarlos ni un jurado puntilloso de MasterChef.
Y por si después de todo esto quedaba sitio en el estómago, un postre consistente en tarta de piña con una bola de helado del mismo fruto.
Café y “licores digestivos” completaron la comida. En el ambiente de la sobremesa se pudo constatar que todos los comensales quedaron muy satisfechos tanto por la calidad del menú como por el precio del mismo, prometiéndose retornar al lugar con algunos cofrades más que no pudieron asistir a esta reunión.

 
 
 
 


 
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